和菓子作り・お茶体験

2017年6月29日

6月29日(木),和菓子作り体験とお茶体験を行いました。

和菓子作りでは,ものづくりマイスターとして徳島県菓子工業組合さんにご協力いただき,和菓子職人3名にお越しいただきました。

 

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バラ・ダリアなどのお花の和菓子を作りました。丸めた餡にスプーンを使って花びらを表現したり,花の型をあてて模様を作ったりしました。

とても丁寧にやさしく教えてくださり,子どもたち全員楽しく作ることができました。

 

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和菓子体験の後はお茶体験です。

お茶の先生に教えていただきながら,1~6年生の女子と5・6年の男子は自分でお茶を点てました。

自分が作った和菓子とお茶をいただき,日本文化に触れることができた貴重な体験となりました。

 

  

お問い合わせ

檪生小学校
電話:87-2386