親子食育教室

2017年12月4日

11月2日,5,6年生とその保護者を対象にした親子食育教室がありました。

 

三好市給食センター,下名共同調理場より2名の講師をお招きしました。

 

まず最初に徳島の野菜摂取率の現状をお話いただきました。

 

以前から野菜摂取率が低いということを知っていた児童達は,今の徳島の摂取率が上位になっていることを知り歓声をあげていました。

 

その後,野菜を使ったクイズに挑戦し,調理実習を行いました。

 

    

 

メニューは豆腐のピーマン詰め,もやしスープ、ブロッコリーサラダでしたが,このメニューは全て子どもたちのリクエストでした。

 

どの児童も本当に楽しそうに取り組んでいました。

 

児童の感想は

 

『野菜は苦手だけど自分で作った料理は美味しかったです。お家の人と一緒に作ったので楽しかったです。家でもまた作ってみたいです』

 

といった感想がたくさんありました。

 

今回の食育教室で子どもたちがさらに食育に興味をもってくれることを期待したいです。

 

     

 

 

 

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檪生小学校
電話:87-2386