第2回妖怪マルシェ(親子料理教室)

2016年10月5日

10月1日(土),第2回妖怪マルシェ(親子料理教室)を行いました。

はじめに,「パスタ&サラダ」をテーマに,地元大歩危の自然や妖怪をモチーフにしたレシピコンテストの表彰を行いました。

 

  

 

つぎに,グランプリに輝いたパスタ「スープエンコ」と,サラダ「おはつサラダ」を作りました。

調理講師にホテルまんなか副料理長大平一義さんをお招きし,一緒に調理していただきました。

ふれあい班に分かれ,思い思いの形に調理することができました。

 

   

 

   

 

調理し終えてから,みんなでおいしくいただきました。

 

   

 

日々の忙しさでコンビニやスーパーの総菜を買ったり,決まった料理ばかりを作ったりになりがちですが,

たまには新しいレシピに挑戦したり,親子で調理したりするのもいいなあと思い直すきっかけとなりました。

 

協力していただいた大平さん,忙しいなか参加してくださった保護者の皆さま,ありがとうございました。