食育親子講習会(料理教室 3・4年生)がありました!

2018年6月26日

 6月26日(火),講師としてフードコーディネーターの田中美和先生にお越し頂き,「野菜を使ったおやつを作ろう」をテーマに親子料理教室がありました。

 

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 3・4年生と保護者と教職員が参加し,「野菜いろどりパンケーキ」と「カラフル白玉だんご」の2品を作りました。

どちらにも,小松菜・完熟トマト・枝豆・スイートコーン・すだち・にんじん・さつまいも・れんこんの8種類の野菜を使った野菜ピューレを練り込んでいます。

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 野菜を切ったり,ゆでたり,材料を混ぜたり,丸めたり・・・・・・。どの子も笑顔で楽しみながら取り組んでいました。

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 「野菜はちょっと・・・・・・。」と言っていた子も試食では,「おいしい!」とにこにこ笑顔でほおばっていました。

楽しくおいしく野菜を食べる体験ができたので,「野菜摂取,1日350g」も達成できるかも!?

 

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