親子料理教室

公開日 2011年10月22日

親子料理教室で調理実習を行いました。

西部県民局と三好集団給食施設協議会の方に教えていただき、お母さん達と一緒に4品の料理を作りました。

献立は、ほう飯(三好市東祖谷の郷土料理)・すいとん汁・鶏肉の金山寺焼き・フルーツところてんです。

まず、各料理の説明や作り方を聞いてから、実習に移りました。

お母さん達のおかげで、時間内に手際よく作ることができました。

郷土に伝わる食材や料理を大切にし、郷土を誇りに思う大人になってほしいと思います。

 

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山城小学校
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